Pecinta Alam Cah Kediri (PEACE'K)

Setiap yang satu akan mewujud dalam keberagamaan bentuk dan rupa yang sejatinya dalam satu lingkaran Perwujudan tuhan telah terejawantahkan dalam batasan yang tak hingga serta melampaui perbedaan, namun juga memiliki persamaan dikarenakan berada dalam satu kutub polar yang saling menguatkan Semua itu akan kembali ke asalnya kemuaranua masing-masing Api kembali ke api, air kembali air, tanah kembali ke tanah dan udara kembali ke udara

Pecinta Alam Cah Kediri (PEACE'K)

sebuah simbol kebesaraNya yang slalu menghidupi itulah air terjun yang suci jauh dari hiruk pikuk manusia tak ada noda dan dosa itulah surga tanpa lelah mengalir begitu derasnya suaramu begitu merdunya membangkitkan jiwa membersihkan hati yang busuk yang selalu menusuk terurai dalam bayang-bayang akal yang semu

Pecinta Alam Cah Kediri (PEACE'K)

Memasuki dunia yang penuh warna kebenaran masing-masing Menepi membuat batas diantara jiwa-jiwa kerasukan Tetaplah bersandar dengan jati diri Tetaplah sadar dalam melakukan dharma kehidupan Hakikat tidak ada yang baik dan buruk, semua ini adalah kebenaran Kebenaran sejati akan bermuara dengan dharma keadilan masing-masing

Penyebab Anemia dan Cara Mencegah Anemia


Pengertian Anemia
Anemia adalah suatu kondisi tubuh yang terjadi ketika sel-sel darah merah (eritrosit) dan/atau Hemoglobin (Hb) yang sehat dalam darah berada dibawah nilai normal (kurang darah). Hemoglobin adalah bagian utama dari sel darah merah yang berfungsi mengikat oksigen. Jika seseorang kekurangan sel darah merah, atau hemoglobin yang normal, maka sel-sel dalam tubuh tidak akan mendapatkan oksigen yang cukup, akibatnya tumbullah gejala anemia. Gejala anemia seperti lemah dan lesu terjadi karena organ-organ tidak mendapatkan apa yang mereka butuhkan untuk berfungsi dengan baik, yaitu oksigen. Dalam masyarakat kita anemia dikenal dengan istilah kurang darah. Kurang darah (anemia) ini berbeda dengan darah rendah. Darah rendah merupakan rendahnya tekanan darah, sedangkan anemia adalah kurangnya sel darah merah atau hemoglobin seperti telah disebutkan di atas. Hal ini sengaja saya perjelas disini karena saya masih sering menemukan pasien yang salah dalam meng arti kan Anemia (kurang darah).
Secara garis besar, komponen darah manusia terdiri atas 3 jenis sel darah yaitu sel darah merah (eritrosit), trombosit (keping darah), dan sel darah putih (leukosit).
Pada kondisi anemia, komponen sel darah merah (eritrosit) yang ada di dalam darah mengalami penurunan. Sel darah merah berfungsi untuk mengangkut oksigen dari paru-paru dan mendistribusikannya ke seluruh tubuh serta mengangkut balik karbon dioksida dari jaringan tubuh kembali ke paru-paru. Fungsi ini dapat berjalan karena adanya zat yang disebut dengan hemoglobin (Hb) di dalam eritrosit.
Jika kondisi anemia terus berlanjut, jaringan-jaringan yang membentuk organ tubuh akan mulai kekurangan oksigen dan tidak lagi mampu menjalankan fungsinya dengan baik. Bahkan pada beberapa kasus, anemia dapat menyebabkan kerusakan dan kegagalan organ.

Penyebab anemia
Pada dasarnya anemia disebabkan oleh 3 kondisi, yaitu:
1. Kehilangan darah
Pada kasus trauma atau kecelakaan yang menyebabkan perdarahan hebat, tubuh akan mengalami banyak kehilangan darah dan hal ini akan menimbulkan anemia. Kondisi ini harus segera diatasi dengan mengganti jumlah volume darah yang hilang dengan transfusi darah.

2. Peningkatan kerusakan sel darah merah (hemolisis)
Dalam kondisi normal, sel darah merah akan rusak dengan sendirinya setelah 120 hari kemudian digantikan dengan sel darah merah yang baru. Pada kondisi hemolisis, sel darah merah mengalami kerusakan dan penghancuran diri sebelum waktunya. Hal ini dapat disebabkan oleh berbagai kondisi, seperti:
  • Kekurangan enzim G6PD
  • Infeksi virus, misal pada hepatitis dan cytomegalovirus(CMV)
  • Infeksi bakteri, misal oleh bakteri Clostridia
  • Infeksi protozoa, seperti pada penyakit malaria yang merusak dan menghancurkan sel darah merah secara langsung
  • Anemia bulan sabit, di mana bentuk sel darah merah tidak sempurna dan menyerupai bulan sabit
  • Paparan terhadap obat dan zat kimia tertentu
  • Penyakit autoimun, di mana antibodi tubuh menyerang sendiri sel darah merah yang ada
  • Keganasan, terutama pada leukemia atau keganasan sel darah putih di mana leukosit memangsa sel darah merah sehingga jumlahnya menurun drastis

3. Penurunan produksi sel darah merah
Sel darah merah diproduksi di beberapa tempat, seperti limfa, ginjal, dan sumsum tulang. Kelainan dan disfungsi pada organ-organ tersebut dapat menyebabkan gagalnya produksi sel darah merah. Selain itu, kekurangan zat-zat yang digunakan dalam pembentukan sel darah merah, seperti zat besi, vitamin B12, dan folat juga dapat menyebabkan terjadinya anemia.

Gejala anemia
Gejala anemia yang muncul pada setiap penderita berbeda-beda, bergantung pada penyebab anemia yang dialami masing-masing orang. Gejala-gejala yang muncul pada anemia dapat berupa:

1. Kulit tampak pucat
Gejala ini paling umum terjadi pada penderita anemia karena zat merah darah sudah menipis sehingga kulit tampak lebih putih pucat. Bagian kulit yang tampak paling pucat adalah bibir dan telapak tangan.

2. Kelopak bawah mata bagian dalam tampak pucat
Kelopak bawah mata bagian dalam adalah tempat yang paling banyak dialiri oleh pembuluh darah. Jika sel darah merah berkurang, maka daerah tersebut akan tampak putih pucat.

3. Tangan dan kaki menjadi dingin
Pada anemia yang cukup berat, tangan dan kaki akan menjadi dingin karena oksigen yang dihantarkan ke ujung kaki dan tangan berkurang. Darah akan lebih memilih untuk menyuplai otak dan organ tubuh penting lainnya sehingga tangan dan kaki mendapat suplai yang lebih sedikit.

4. Mudah lelah dan mengantuk
Pada anemia sudah tentu oksigen yang diedarkan sangat sedikit. Hal ini menyebabkan organ-organ tubuh tidak lagi mendapat cukup oksigen sehingga tubuh akan cenderung mudah lelah dan anda akan merasa lebih mudah mengantuk karena oksigen di otak juga menurun.

5. Pandangan menjadi gelap
Penderita anemia akan sering mengalami pandangan gelap mendadak terutama saat berdiri. Hal ini dikarenakan suplai oksigen ke otak sudah mulai berkurang.

6. Denyut jantung meningkat
Penderita anemia akan merasa berdebar-debar karena denyut jantungnya meningkat. Hal ini sebagai respon jantung untuk lebih keras dan cepat dalam memompa darah agar kebutuhan oksigen di seluruh tubuh tercukupi.

7. Sakit kepala
Gejala sakit kepala muncul pada anemia akibat oksigen berkurang di dalam otak. Pembuluh darah di kepala akan melebar agar darah yang masuk lebih banyak. Hal inilah yang menyebabkan sakit kepala.

8. Sesak nafas
Pada anemia berat di mana Hb < 7, sesak nafas akan muncul sebagai respon dari tubuh akibat oksigen yang berkurang.

Perbedaan anemia dan darah rendah
Kebanyakan orang menganggap anemia sama dengan darah rendah. Hal ini dikarenakan beberapa gejala yang muncul mirip satu dengan yang lainnya. Padahal, anemia dan darah rendah adalah dua hal yang berbeda. Kedua kondisi ini juga membutuhkan penanganan yang berbeda. Berikut beberapa perbedaan anemia dengan darah rendah:
1. Anemia disebabkan karena kurangnya sel darah merah di dalam tubuh, sedangkan darah rendah atau yang dalam istilah medisnya disebut hipotensi adalah kondisi di mana tekanan darah di dalam tubuh menurun dikarenakan darah yang dipompa dari jantung ke seluruh tubuh menurun.

2. Anemia dicek dengan pengukuran kadar Hb dalam darah, di mana kdar Hb<11mg/dl, sedangkan tekanan darah rendah diukur dengan menggunakan tensimeter dan dikatakan rendah bila <90/60mmHg.

3. Anemia membutuhkan penanganan dengan mengganti sel darah merah yang hilang atau meningkatkan produksi sel darah merah, sedangkan darah rendah ditangani dengan meningkatkan pompa darah ke seluruh tubuh, dapat dengan menambah volume cairan atau meningkatkan kontraksi jantung.

Cara mencegah anemia
Anemia dapat dicegah dengan berbagai cara, salah satunya adalah dengan menerapkan pola hidup sehat dengan memperhatikan asupan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh. Berikut cara-cara untuk mencegah anemia:

1. Makan makanan yang mengandung zat besi
Zat besi adalah mineral yang diperlukan tubuh dalam pembentukan sel darah merah. Anda dapat mencegah anemia dengan makan makanan yang mengandung zat besi yang terdapat pada daging sapi, hati sapi, telur, bayam, daun singkong, dan juga buah-buahan seperti anggur, markisa, sukun, dan kurma.

2. Mengkonsumsi vitamin B12
Anda dapat mengkonsumsi vitamin B12 baik dalam bentuk suplemen atau dari makanan sehari-hari. Anda dapat mengkonsumsi protein hewani yang mengandung vitamin B12 seperti ikan tuna, ikan salmon, kepiting dan daging sapi untuk mencegah anemia karena kekurangan vitamin B12.

3. Mengkonsumsi makanan yang mengandung folat
Folat juga berperan dalam membantu pembentukan sel darah merah. Oleh karena itu, mengkonsumsi makanan yang mengandung folat seperti brokoli, asparagus, tomat, danpisang sangat dianjurkan.

4. Mengkonsumsi cukup vitamin C
Vitamin C berperan dalam membantu penyerapan zat besi untuk pembentukan sel darah merah. Oleh karena itu, mengkonsumsi buah-buahan seperti jeruk, tomat, dan anggur dapat membantu mencegah anemia.

5. Membatasi minuman yang menghambat penyerapan zat besi
Kopi dan teh adalah minuman yang menghambat penyerapan besi. Jika minuman ini dikonsumsi rutin, terutama setelah makan makanan yang mengandung zat besi, maka asupan zat besi akan sia-sia dan mengakibatkan anemia.

6. Waspada akan adanya perdarahan
Bila ada perdarahan yang terus mengalir ataupun perdarahan yang tersembunyi seperti feses berubah warna menjadi hitam atau urin tampak lebih gelap, anda harus waspada akan kemungkinan anemia yang terjadi dan segera memeriksakan diri ke dokter.

loading...
loading...

Penyebab Batuk Berdahak dan Kering sekaligus Cara Alami Mengatasi Batuk Berdahak dan Kering


Batuk Kering
Batuk kering adalah batuk yang tidak mengeluarkan dahak. Udara kering,iritan, alergi, naiknya asam lambung, dan flu adalah kondisi-kondisi yang dapat menyebabkan batuk kering. Batuk ini dapat membuat Anda merasa tidak nyaman dan mengganggu kegiatan sehari-hari.
Pada umumnya, batuk akan berhenti dalam tiga minggu. Meskipun demikian, batuk kering akan terasa menyiksa bila Anda tidak melakukan apa-apa untuk meredakannya. Belum lagi suara batuk yang dapat mengganggu orang-orang di sekitar Anda. 


Batuk Berdahak
Batuk berdahak atau dikenal juga dengan batuk basah, maksdunya adalah banyaknya lendir atau dahak yang merangsang timbulnya batuk, baik dahak itu keluar saat dibatukkan ataupun tetap tertahan dalam saluran pernafasan, dalam paru-paru Anda.

Macam-macam Penyebab Timbulnya Batuk Berdahak Dan Kering
Selain beberapa hal yang telah dijelaskan di atas, berikut merupakan beberapa hal yang dapat menyebabkan timbulnya batuk pada seseorang, antara lain :
Penyakit flu yang menyebabkan iritasi atau Infeksi Saluran Pernapasan Atas (ISPA).
Adanya penyakit asma, tuberculosis dan penyakit dalam atau penyakit kronis lain yang sedang diderita oleh seseorang.
Adanya paparan asap rokok yang masuk dalam sistem pernapasan.
Adanya gangguan psikologi (emosi dan lainnya) hingga menyebabkan batuk (batuk psikogenik).
Adanya alergi (baik terhadap suatu makanan atau lainnya).
Adanya benda asing yang masuk ke saluran napas
Batuk yang terjadi akibat tersedak sesuatu.

Cara Alami atau Herbal Mengatasi Batuk Berdahak Dan Kering
Walaupun batuk bukan tergolong penyakit dan merupakan reaksi alami tubuh manusia , dalam hal membersihkan saluran pernapasan, namun bila hal tersebut terjadi lama dan dibiarkan saja tentunya akan dapat mengganggu kegiatan atau aktivitas seseorang.

Secara medis, batuk berdahak atau kering yang disebabkan oleh infeksi atau virus tidak memerlukan obat antibiotik. Sedangkan untuk batuk yang terjadi lebih dari 2 (dua) minggu sebaiknya mendapat penanganan medis, dimana bisa jadi hal itu merupakan indikasi pada penyakit tertentu yang harus segera mendapatkan penyembuhannya lebih dahulu agar batuk yang disebabkannya menjadi hilang.
Sedangkan untuk batuk berdahak dan batuk kering yang bukan disebabkan penyakit tertentu, pengobatannya lebih aman bila menggunakan bahan-bahan alami (obat herbal) saja.
Selain mudah didapatkan, obat herbal lebih aman bagi tubuh manusia bila dibandingkan obat batuk atau pencahar yang mengandung kimia. Berikut merupakan bahan alami yang bisa dijadikan obat herbal mengatasi batuk berdahak atau kering secara aman :

1. Buah Anggur
Siapa sangka buah anggur ternyata bisa menyembuhkan batuk secara alami. Kandungan yang bersifat ekspektorat pada buah ini ternyata mencairkan lender sehingga mudah untuk dekeluarkan pada seseorang menderita batuk.

2. Jeruk Nipis
Selanjutnya adalah buah jeruk nipis,sejak dahulu buah jeruk nipis biasa dipakai sebagai obat batuk berdahak maupun kering. Cara pengolahannya pun tergolong mudah, dengan mengambil perahan air jeruk secukupnya.
Kemudian ditambahkan air putih satu gelas, sebagian lagi ada juga yang menambahkan sedikit kecap untuk memperkuat rasa jeruk sehingga langsung dirasakan saat melewati tenggorokan yang mengandung lendir atau dahak.

3. Madu
Baik madu hutan maupun madu hasil lebah tangkaran memiliki kandungan zat yang sangat baik tubuh, salah satunya adalah dengan mengkonsumsi madu pada saat batu ternyata telah terbukti dapat mengobati batuk berdahak dan kering termasuk sakit tenggorokkan.

4. Kacang Almond
Banyak orang belum mengetahui bahwa kacang almod bisa menghilangkan batuk. Rajin mengkonsumsi kacang almond saat sedang batuk adalah salah satu cara alami untuk mengatasi batuk yang sedang diderita. Secara pengolahan pun bisa disesuaikan dengan keinginan.

5. Daun Mint
Hasil penelitian kesehatan di beberapa negara telah membuktikan bahwa daun mint terbukti dapat menyembuhkan batuk dan infeksi saluran pernapasan karena kandungan daun mint dapat merelaksasikan otot trakea dan ilea pada saluran pernapasan. Cara mengkonsumsinya pun bisa secara langsung atau diolah menjadi teh, hal itu tergantung selera kita masing-masing.

6 . Bunga Mawar
Selain sebagai tanaman hias ternyata bunga mawar juga khasiat meredakan batuk. ambil bunga mawar yang masih segar kurang lebih 10gr hancurkan bersama air secukupnya dan tambahkan sedikit gula batu. Minum olahan bunga mawar ini sebanyak 2 kali sehari sampai batuk benar-benar telah reda.

7. Jahe
Tidak hanya sebagai bumbu dapur ternyata jahe juga berkhasiat sebagai obat herbal dalam mengatasi batuk. Sifat jahe yang pedas dan hangat ternyata mampu membuat tenggorokan menjadi hangat pula.
Saat terjadi batuk, cuaca dingin akan semakin mebuat dahak sulit untuk keluar untuk itu meminum air jahe hangat tentunya akan menyegarkan tengggorokan dan meredakan batuk yang sedang diderita.

8. Daun Sirih
Mengkonsumsi rebusan daun sirih bisa menyembuhkan batuk berdahak atau kering. Rebusan tersebut sangat baik lagi jika dicampur dengan cengkeh dan kayu manis.
Ambil 5 lembar dau sirih kemudian bersama dan biarkan menjadi satu gelas. Untuk 1 gelas olahan daun sirih ini bisa kita konsumsi sampai dengan 4-5 hari dengan sekali minum sebanyak 1 sendok makan sebanyak 3 kali sehari.

9. Kunyit
Kunyit memang adalah salah satu rempah atau bumbu dapur yang sangat ampuh mengobati beragam penyakit.termasuk dalam hal meredekan batuk berdahak.
Cara pengolahannya adalah ditumbuk dan ditambahkan madu serta susu. Minum olahan kunyit ini 1 (satu) gelas per hari untuk meredakan batuk berdahak ataupun kering.

10. Belimbing Wuluh
Rasa asam dan zat yang terkandung dalam buah belimbing wuluh ternyata berkhasiat mengobati batuk. Caranya adalah, ambil 10 buah belimbing wuluh, cuci dan parut halus kemudian tambahkan air satu gelas dan sedikit garam.
Saring dan minum sebanyak 2 kali sehari, namun untuk seseorang yang menderita maag atau masalah lambung sebaiknya cari alternative obat herbal lain yang memang benar-benar tindak mengganggung lambung
loading...
loading...

Cara Merawat Gigi Agar Putih dan Cara Merawat Gigi Balita




Merawat gigi ternyata sangatlah mudah, tergantung tingkat kemauan dan kesadaran seseorang akan kesehatan gigi itu sendiri. Sebagai alat pencernaan, gigi manusia layaknya sebuah pisau yang berfungsi untuk memotong makanan yang masuk agar menjadi lembut dan mudah dicerna oleh organ pencernaan tubuh manusia.
Selain itu, gigi manusia memiliki struktur pelindung yang sangat baik dalam rangka melindungi gigi agar tidak mudah rusak dan berlubang. Ya, email gigi adalah pelindung alami terbaik pada gigi manusia! Struktur gigi manusia berbentuk keras tetapi juga lentur ketika sedang mengunyah apapun benda yang masuk ke mulut termasuk makanan.
Lalu, apakah email gigi cukup untuk melindungi kesehatan gigi? Tidak. Walaupun gigi merupakan alat pengunya yang sangat baik namun email gigi saja tidak cukup untuk menjaga kesehatan gigi itu sendiri. Berbagai zat yang masuk dalam mulut bisa saja akan merusak ketahanan dan kesehatan gigi terutama dapat merubah warna gigi tidak lagi menjadi putih bersih.
Jalan satu-satunya adalah menimbulkan kesadaran untuk merawat dan menjaga kesehatan gigiyang kemudian di laksanakan dalam bentuk perbuatan yang mengarah kepada perawatan gigi itu sendiri. Tahukah Anda, sebenarnya merawat gigi agar putih dan tetap sehat adalah sangat mudah dan sederhana. Ada banyak cara untuk melakukan itu dan walaupun sederhana dan mudah ternyata sangat ampuh menjaga kesehatan gigi terutama merawat gigi agar tetap putih. Berikut beberapa cara sederhana tetapi sangat ampuh untuk merawat gigi kita!

Cara Merawat Gigi Agar Putih dan Tetap Sehat

1. Hindari Makanan Manis
Bakteri dalam mulut sangat menyukai makanan manis atau yang mengandung gula. Untuk itu mengurangi volume makanan manis dalam mulut sangatlah jitu untuk menjaga agar bakteri dalam mulut tidak semakin berkembang.

2. Hindari Makanan Yang Masih Panas Atau terlalu Dingin
Suhu yang terlalu panas atau terlalu dingin dalam makanan atau minuman dapat merusak tingkat sensitivitas gigi bahkan sampai dengan dapat membuat retak pada struktur gigi itu sendiri. Bila hal itu sudah terjadi, bakteri akan mudah masuk dalam struktur gigi dan menyebabkan sakit gigi atau bahkan menambah kerusakan gigi terutama pada warna putih di gigi. Untuk itu, sebelum makan atau minum masuk dalam mulut, pastikan terlebih dahulu bahwa makan atau minuman tersebut tidak terlalu panas maunpun terlalu dingin.

3. Menggosok Gigi Minimal 3 Kali Sehari
Terlalu sering menggosok gigi akan menyebabkan kerusakan pada email gigi. Untuk itu, untuk merawat gigi agar putih dan tetap sehat, rajin menggosok gigi minimal 3 kali dalam sehari sangatlah dianjurkan terutama saat sebelum tidur malam. Hal ini berfungsi agar sisa makanan yang menyangkut di gigi tidak samakin bertambah dan memutus perkembangan bakteri yang memakan sisi makanan tersebut.

4. Banyak Makan Buah-Buahan Segar
Selain baik untuk kesehatan tubuh, ternyata serat dalam buah-buahan segar dapat membantu menghilangkan kotoran dan sisa-sisa makan yang menempel pada gigi. Untuk itu, semakin kita sering makan buah-buahan segar maka kesehatan gigi akan semakin terjaga pula.

5. Sering Mengunyah Permen Karet
Selain sebagai senam otot mulut, ternyata mengunyah permen dapat merangsang air liur dalam mulut semakin meningkat. Dengan demikian kuantitas air liur yang meningkat tersebut dapat membersihkan partikel asam sisa makanan dalam tubuh sehingganya akan merawat gigi agar tetap putih, sehat dan juga tidak berlubang. Namun, yang perlu diingat adalah kunyahlah permen karet yang tidak mengandung banyak gula.

6. Gunakan Obat Kumur
Obat kumur sangat baik digunakan setelah aktivitas menggosok gigi. Obat kumur yang mengandung zat fluoride sangat baik untuk menjaga kesehatan gigi atau gigi berlubang. Berkumurlah maksimal 2 kali sehari dan itu cukup untuk menghancurkan kuman penyebab plak gigi.

7. Gunakan Benang Gigi
Benang gigi dapat berfungsi untuk membersihkan sisa makanan yang terselip di antara sela-sela gigi. Namun, penggunaan benang gigi ini sangat harus hati-hati hal ini disebabkan benang gigi bisa saja melukai email gigi yang mana luka tersebut sangat disukai oleh bakteri dalam mulut dan sebagai penyebab bau mulut.

8. Rutin Memeriksakan Kesehatan Gigi Ke Dokter
Nah, untuk cara ini adalah bentuk perawatan kesehatan gigi secara medis. Untuk itu dalam hal menjaga dan merawat kesehatan gigi kita memerlukan anjuran dan saran-saran pakar kesehatan yang dalam hal ini adalah dokter gigi. Rutinlah memeriksakan kesehatan gigi setiap 6 bulan sekali, dokter gigi akan bekerja secara professional sehingga bisa merawat gigi agar tetap putih dan sehat seseuai dengan harapan Anda tentunya.

Nah, selanjutnya 
Cara Merawat Gigi Balita dan Menjaga Kesehatan Gigi Sikecil
Siapa yang tak terpesona melihat senyum ceria dengan deretan gigi susu yang sehat? Selain sedap dipandang, gigi sehat juga akan membuat si Kecil dapat menguyah makanannya dengan sempurna.
Sayangnya, begitu banyak anak kecil yang mengalami kendala gigi rusak dan berlubang. Salah satu penyebabnya adalah kebiasaan konsumsi makanan manis.
Pertumbuhan gigi si Kecil dimulai sejak usia 6 bulan dan akan lengkap hingga ia menginjak usia 2.5 tahun. Ibu pasti akan gemas saat melihat gigi putihnya muncul satu demi satu. Seiring pertumbuhan giginya, Ibu pun mulai dapat memperkenalkan aneka tekstur makanan secara bertahap.
Agar pertumbuhan dan kesehatan giginya selalu terjaga, biasakan untuk merawat gigi sejak dini. Sejak awal, jangan biasakan untuk sering memberikan makanan manis, seperti permen atau coklat. Jenis makanan ini paling mudah menciptakan ketagihan pada si Kecil dan berakibat buruk pada gigi, antara lain masalah gigi keropos dan bolong. Sejak dini, biasakan ia mengonsumsi makanan dan minuman sehat dengan kadar gula rendah.
Sebenarnya, tidak sulit lho Bu menjaga kesehatan gigi si Kecil. Banyak hal-hal sederhana yang sebenarnya cukup dijadikan kebiasaan. Coba deh beberapa tips perawatan gigi berikut :
  • Hindari makanan yang banyak mengandung gula. Jika ingin memberikan makanan manis, berikan secara bertahap.
  • Latih si Kecil mengunyah dengan baik sehingga ia tidak terbiasa mengemut makanan dalam mulutnya. 
  • Pastikan juga Anda membersihkan giginya setiap habis makan, agar kebersihan giginya tetap terjaga. 

loading...
loading...

Penyebab dan Gejala Batu Ginjal Sekaligus Mencegah Batu Ginjal



Penyakit batu ginjal atau nefrolitiasis adalah suatu kondisi ketika material keras yang menyerupai batu terbentuk di dalam ginjal. Material tersebut berasal dari sisa zat-zat limbah di dalam darah yang disaring oleh ginjal yang kemudian mengendap dan mengkristal seiring waktu.

Benarkah Anda Memiliki Batu Ginjal?

Sebelum mencoba metode apapun untuk menghancurkan dan mengeluarkan batu ginjal, Anda perlu memastikan apakah Anda memang benar-benar memiliki batu ginjal, batu saluran kemih, atau tidak. Meskipun seseorang memiliki batu ginjal, biasanya tidak mengalami gejala sampai batu itu mulai bergerak di dalam ginjal dan menemukan tempat sempit lalu mengiritasi. Terkadang batu ginjal masuk ke dalam ureter dan menyebabkan tanda-tanda dan gejala tertentu, seperti nyeri saat buang air kecil, rasa sakit di bagian punggung bagian samping, bawah tulang rusuk, dan air seni berwarna merah muda, coklat atau merah (kencing berdarah). Rasa nyeri akan terasa cukup parah tapi biasanya datang secara bergelombang. Anda mungkin mulai buang air kecil lebih sering dan mengalami beberapa gejala lain seperti mual, urin keruh dan berbau busuk, menggigil dan demam, serta buang air kecil dalam jumlah sedikit pada suatu waktu. Sampai disini, Anda harus periksa ke dokter jika sakit sangat parah, melihat ada darah dalam urin, atau mengalami rasa sakit yang disertai demam dan menggigil.

Penyebab batu ginjal
Penyebab utama terbentuknya batu ginjal yaitu kurangnya minum yang mengakibatkan produksi urin sedikit. Hal ini akan membuat zat sisa tidak dapat larut dengan mudah bersama urin sehingga konsentrasi zat tersebut akan semakin tinggi di dalam ginjal dan membentuk akumulasi batu ginjal. Selain karena kurangnya asupan cairan, batu ginjal dapat disebabkan oleh:

1. Kelainan metabolisme kalsium
Hiperkalsiuria atau meningkatnya kadar kalsium dalam urin dapat menyebabkan terbentuknya batu ginjal. Hal ini dapat disebabkan oleh: 
  • Meningkatnya penyerapan kalsium di dalam usus (karena asupan kalsium yang berlebihan atau karena reaksi mekanisme penyerapan yang berlebihan) 
  • Penyerapan kalsium dari dalam tulang yang terlalu berlebihan. Hal ini biasanya terjadi pada penderita hiperparatiroid. 
  • Ketidakmampuan tubulus (saluran) ginjal untuk mengambil kembali kalsium pada filter ginjal (glomerolus). 
2. Penurunan level magnesium dan sitrat
Magnesium dan sitrat adalah zat yang penting untuk mencegah terbentuknya batu di ginjal dan saluran kemih. Penurunan kedua zat ini dapat mencetuskan terbentuknya batu ginjal.

3. Infeksi saluran kencing yang lama dan berulang
Infeksi saluran kencing yang lama dan berulang membuat bakteri dapat naik ke saluran kencing bagian atas menuju ginjal. Bakteri ini akan berkumpul dan mengeluarkan zat yang dapat mencetuskan terbentuknya batu ginjal.

4. Penggunaan obat-obatan tertentu
Penggunaan obat-obat tertentu seperti indinavir, atazanavir, guaifenesin, triamterene, silicate, dan obat golongan sulfa dapat menyebabkan batu ginjal. Sisa metabolit dari obat-obat tersebut dapat mengendap di urin dan menyebabkan terbentuknya batu ginjal.

5. Sering menahan kencing
Sering menahan kencing dapat berakibat terbentuknya batu ginjal. Hal ini membuat konsentrasi zat sisa metabolisme semakin tinggi di dalam urin sehingga urin menjadi pekat dan terbentuk batu ginjal.

Gejala batu ginjal
Penderita batu ginjal akan mengeluhkan serangkaian gejala terutama rasa nyeri atau rasa tidak nyaman pada bagian pinggangnya. Dan pada kasus yang lebih parah, mereka akan mengeluh adanya darah yang keluar bersama dengan urin. Berikut penjelasan yang lebih lengkap mengenai gejala batu ginjal:

1. Nyeri pada pinggang belakang
Nyeri yang dirasakan pada penderita batu ginjal disebut nyeri kolik ginjal, artinya nyeri tersebut bersifat tajam dengan intensitas nyeri yang sangat tinggi dan hilang timbul. Nyeri tersebut akan muncul ketika batu ginjal mulai terdorong melewati saluran kencing (ureter) dan akan sedikit mereda ketika batu tersebut diam.

2. Nyeri menjalar ke selangkangan dan alat kelamin
Persarafan yang menghantarkan nyeri dari pinggang sejalur dengan selangkangan dan alat kelamin. Hal ini mengakibatkan pada batu ginjal nyeri tersebut dapat dirasakan hingga ke selangkangan dan alat kelamin.

3. Keringat dingin
Keringat dingin muncul sebagai respon tubuh terhadap nyeri hebat yang terjadi. Hal ini tidak selalu muncul, bergantung pada respon setiap orang dalam menanggapi rasa nyeri.

4. Mual hingga muntah
Pada 50% penderita batu ginjal mengalami gejala mual hingga muntah. Hal ini dikarenakan pada ronngga panggul dan area ginjal terdapat saraf yang menghantarkan respon muntah ketika terjadi rasa nyeri atau rasa tidak nyaman pada bagian perut tersebut. Selain itu, rasa mual dapat diakibatkan oleh konsumsi obat pereda nyeri yang memiliki efek samping pada iritasi lambung.

5. Kencing tidak lancar
Batu ginjal akan menyumbat saluran kemih sehingga urin yang mengalir menjadi tidak lancar. Hal ini akan membuat kencing akan berhenti di tengah-tengah kemudian keluar lagi dan akan ada urin yang menetes di akhir berkemih.

6. Keluar kristal-kristal kecil saat berkemih
Pada batu ginjal dengan ukuran kecil, masih dapat terdorong keluar oleh urin dan akan hancur karena gerakan meremas (peristaltik) dari ureter. Batu tersebut akan keluar berupa kristal-kristal saat kencing dengan rasa yang cukup nyeri pada alat kelamin.

7. Rasa tidak lampias setelah berkemih
Batu ginjal yang menyumbat pada saluran kemih juga menyebabkan rasa tidak lampias setelah berkemih. Hal ini dikarenakan tidak semua urin dapat keluar karena sumbatan tersebut.

8. Keluar darah saat berkemih
Darah yang keluar saat berkemih disebabkan oleh batu ginjal yang menggesek saluran kemih ketika terdorong. Hal ini akan melukai saluran kemih dan menimbulkan perdarahan yang keluar bersama urin.

Jenis-jenis batu ginjal
Berbagai jenis batu ginjal dapat terbentuk bergantung tingginya konsentrasi suatu zat yang terakumulasi di dalam ginjal. Ada 3 jenis batu ginjal yang sering dijumpai, yaitu:

1. Batu kalsium
75% dari kasus batu ginjal yang terbentuk adalah batu kalsium. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa tingginya asupan kalsium dapat mencetuskan terbentuknya batu kalsium. Hal ini banyak terjadi pada usia lanjut yang sering minum susu dengan kandungan kalsium yang tinggi untuk mencegah terjadinya osteoporosis. Selain itu, batu kalsium juga dapat terbentuk karena kondisi klinis tertentu misalnya pada penderita hiperitroid (pembesaran kelenjar tiroid).

2. Batu asam urat
Batu asam urat terbentuk pada kondisi pH urin dalam keadaan asam yaitu kurang dari 5,5. Selain itu, asupan purin yang terlalu tinggi yang didapat dari daging, kacang-kacangan, dan ikan dapat membentuk batu asam urat. Penderita yang memiliki batu asam urat di dalam ginjal biasanya juga mengalami keluhan asam urat pada kaki atau tangannya.

3. Batu struvit
Pembentukan batu struvit berkaitan dengan infeksi saluran kemih kronis (lama). Bakteri penyebab infeksi salurah kemih ini dapat memecah urea menjadi amonium yang kemudian bercampur dengan fosfat dan magnesium yang kemudian membentuk batu struvit.

Cara mencegah batu ginjal
Jika batu ginjal telah terbentuk, langkah pengobatan yang dapat dilakukan adalah meluruhkan batu ginjal tersebut dengan obat-obatan atau dengan tindakan operasi. Kedua hal ini tentu saja akan memakan biaya yang tidak sedikit dan waktu penyembuhan yang cukup lama.
Oleh karena itu, sebelum batu ginjal terjadi, mari kita mengutamakan tindakan untuk mencegah terjadinya batu ginjal dengan cara:

1. Memperbanyak konsumsi air minum terutama air putih
Asupan cairan minimal yang dibutuhkan seseorang adalah 30ml/kgBB. Minumlah air putih minimal 8-10 gelas per hari atau setara dengan 1,5-2L. Cairan ini harus dipenuhi untuk mencegah dehidrasi dan untuk membantu melarutkan zat sisa dalam urin.
Anda dapat melihat apakah minum anda sudah cukup dari warna urin yang keluar. Jika warna urin anda kuning pekat dan keruh, hal ini menandakan anda harus menambah jumlah asupan cairan hingga urin anda berubah menjadi jernih.

2. Membatasi jumlah asupan protein, garam, dan kalsium
Sebuah penelitian mengatakan bahwa seseorang yang pernah menderita batu ginjal terutama batu kalsium sebelumya, disarankan untuk mengkonsumsi makanan rendah protein, rendah garam, dan rendah kalsium untuk mencegah berulangnya batu ginjal.

3. Menghindari kebiasaan menahan kencing
Menghindari kebiasaan menahan kencing dapat menjauhkan anda dari penyakit infeksi saluran kencing dan juga batu ginjal. Segera berkemih jika anda memang sudah ingin berkemih dan jangan lupa untuk selalu menjaga kebersihan daerah alat perkemihan anda.

4. Membatasi asupan makanan yang mengandung purin
Seperti yang telah dijelaskan di atas, purin dapat mendorong terbentuknya batu ginjal asam urat. Oleh karena itu pembatasan makanan yang mengandung purin seperti bayam, emping, nanas, jerohan, dan kacang-kacangan perlu untuk dilakukan untuk menghindari terbentuknya batu asam urat.

5. Mengkonsumsi sayur dan buah yang mengandung mineral magnesium dan sitrat
Buah yang tinggi akan magnesium dan sitrat seperti anggur, jeruk, dan lemon, dapat dikonsumsi rutin untuk mencegah terbentuknya batu ginjal.

6. Segera mengobati infeksi saluran kencing yang dialami
Jika anda sedang menderita infeksi saluran kencing, anda harus menjalani pengobatan yang tepat hingga tuntas untuk mencegah timbulnya batu ginjal.
loading...
loading...

Manfaat Pisang dan Cara Mengolah Pisang




Pisang

Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna raksasa berdaun besar memanjang dari suku Musaceae. Beberapa jenisnya (Musa acuminata, M. balbisiana, dan M. paradisiaca) menghasilkan buah konsumsi yang dinamakan sama. Buah ini tersusun dalam tandan dengan kelompok-kelompok tersusun menjari, yang disebut sisir. Hampir semua buah pisang memiliki kulit berwarna kuning ketika matang, meskipun ada beberapa yang berwarna jingga, merah, hijau, ungu, atau bahkan hampir hitam. Buah pisang sebagai bahan pangan merupakan sumber energi (karbohidrat) dan mineral, terutama kalium.



Nilai energi pisang

Nilai energi pisang sekitar 136 kalori untuk setiap 100 gram, yang secara keseluruhan berasal dari karbohidrat. Nilai energi pisang dua kali lipat lebih tinggi daripada apel. Apel dengan berat sama (100 gram) hanya mengandung 54 kalori. 

Karbohidrat pisang menyediakan energi sedikit lebih lambat dibandingkan dengan gula pasir dan sirup, tetapi lebih cepat dari nasi, biskuit, dan sejenis roti. Oleh sebab itu, banyak atlet saat jeda atau istirahat mengonsumsi pisang sebagai cadangan energi. 

Kandungan energi pisang merupakan energi instan, yang mudah tersedia dalam waktu singkat, sehingga bermanfaat dalam menyediakan kebutuhan kalori sesaat. Karbohidrat pisang merupakan karbohidrat kompleks tingkat sedang dan tersedia secara bertahap, sehingga dapat menyediakan energi dalam waktu tidak terlalu cepat. Karbohidrat pisang merupakan cadangan energi yang sangat baik digunakan dan dapat secara cepat tersedia bagi tubuh. 
Gula pisang merupakan gula buah, yaitu terdiri dari fruktosa yang mempunyai indek glikemik lebih rendah dibandingkan dengan glukosa, sehingga cukup baik sebagai penyimpan energi karena sedikit lebih lambat dimetabolisme. Sehabis bekerja keras atau berpikir, selalu timbul rasa kantuk. Keadaan ini merupakan tanda-tanda otak kekurangan energi, sehingga aktivitas secara biologis juga menurun. 
Untuk melakukan aktivitasnya, otak memerlukan energi berupa glukosa. Glukosa darah sangat vital bagi otak untuk dapat berfungsi dengan baik, antara lain diekspresikan dalam kemampuan daya ingat. Glukosa tersebut terutama diperoleh dari sirkulasi darah otak karena glikogen sebagai cadangan glukosa sangat terbatas keberadaannya. 
Glukosa darah terutama didapat dari asupan makanan sumber karbohidrat. Pisang adalah alternatif terbaik untuk menyediakan energi di saat-saat istirahat atau jeda, pada waktu otak sangat membutuhkan energi yang cepat tersedia untuk aktivitas biologis. 
Namun, kandungan protein dan lemak pisang ternyata kurang bagus dan sangat rendah, yaitu hanya 2,3 persen dan 0,13 persen. Meski demikian, kandungan lemak dan protein pisang masih lebih tinggi dari apel, yang hanya 0,3 persen. Karena itu, tidak perlu takut kegemukan walau mengonsumsi pisang dalam jumlah banyak. 

Pisang kaya mineral
Pisang kaya mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, kalsium, dan besi. Bila dibandingkan dengan jenis makanan nabati lain, mineral pisang, khususnya besi, hampir seluruhnya (100 persen) dapat diserap tubuh. Berdasarkan berat kering, kadar besi pisang mencapai 2 miligram per 100 gram dan seng 0,8 mg. Bandingkan dengan apel, yang hanya mengandung 0,2 mg besi dan 0,1 mg seng untuk berat 100 gram. 
Kandungan vitaminnya sangat tinggi, terutama provitamin A, yaitu betakaroten, sebesar 45 mg per 100 gram berat kering, sedangkan pada apel hanya 15 mg. Pisang juga mengandung vitamin B, yaitu tiamin, riboflavin, niasin, dan vitamin B6 (piridoxin). 
Kandungan vitamin B6 pisang cukup tinggi, yaitu sebesar 0,5 mg per 100 gram. Selain berfungsi sebagai koenzim untuk beberapa reaksi dalam metabolisme, vitamin B6 berperan dalam sintetis dan metabolisme protein, khususnya serotonin. Serotonin diyakini berperan aktif sebagai neurotransmiter dalam kelancaran fungsi otak. 
Vitamin B6 juga berperan dalam metabolisme energi yang berasal dari karbohidrat. Peran vitamin B6 ini jelas mendukung ketersediaan energi bagi otak untuk aktivitas sehari-hari. 

beberapa manfaat pisang seperti berikut : 
1. Memiliki kandungan antioksidan tinggi 
Meski harganya murah, kandungan nutrisi pada buah pisang tidak kalah dengan buah-buahan lain yang lebih mahal. Salah satu kandungan paling tinggi yang terdapat pada pisang adalah antioksidan. Antioksidan adalah fitokimia yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh kita dan hanya ditemukan pada tumbuhan. 
Berdasarkan USDA National Nutrient Database, pisang mengandung berbagai macam antioksidan, diantaranya adalah beta-karoten, lutein, selenium, vitamin A, C, dan E. 
Karetenoid antioksidan seperti beta-karoten, membantu melindungi sel dari kanker, diabetes dan sakit jantung (kardiovaskular). Lutein yang juga masuk ke bagian karotenoid, berfungsi sebagai sunblock alami untuk retina dan menurunkan risiko pembentukan katarak pada mata. 
Sementara itu, berdasarkan Canadian Hournal of Dietetic Practice and Research, selenium mengambil peran untuk mengatur fungsi imun dan mengatasi rheumatoid arthritis, AIDS, dan kanker prostat. 
Vitamin C yang terdapat pada pisang mampu mengobati penyakit kudis, infeksi saluran kencing, dan membantu absorbs zat besi pada tubuh. Penelitian yang lain mengungkapkan bahwa vitamin C berperan dalam pengobatan Alzheimer, anemia, arthritis, asma, dan kanker.
National Institutes of Health melaporkan bahwa vitamin E memberikan manfaat untuk jantung yang berperan untuk membesarkan pembuluh jantung dan menekan pembentukan gumpalan darah. Manfaat lain dari vitamin E yakni untuk mencegah penyakit jantung, kanker, kelainan fungsi mata dan penyakit lain yang disebabkan oleh radikal bebas. 

2. Menjaga kesehatan sistem pencernaan 
Tidak hanya rasanya yang enak, pisang pun memiliki kandungan potassium/kalium dan serat yang tinggi. Kalium yang terdapat pada pisang ini membantu untuk meringankan fungsi kerja otot. Orang dewasa setidaknya membutuhkan kurang lebih 4.700 mg kalium setiap harinya, dan satu buah pisang utuh mampu memenuhi kebutuhan kalium seseorang hingga 500 mg. 
Selain kalium, pisang juga mengandung serat yang tinggi. Penelitian yang dilakukan Harvard School of Public Health mengungkapkan bahwa hampir 70 persen bagian pisang adalah serat. 
Jenis serat yang terdapat pada pisang ini adalah serat tak larut (insoluble) yang mampu membantu meringankan proses pencernaan. Mengonsumsi pisang akan memberikan efek kenyang pada tubuh Anda dan mampu mencegah konstipasi (sembelit) dan menurunkan risiko terkena berbagai penyakit, seperti peradangan pada bagian perut yang disebutdiverticular disease. 
Jenis serat lain yang terdapat pada pisang adalah serat larut (soluble) yang terdapat sekitar 30 persen pada bagian pisang. Serat soluble dapat memperlambat absorbsi karbohidrat dan lemak, serta dapat menjaga kadar gula darah Anda. Sebuah penelitian yang diungkap padaJournal of Nutritional Biochemistry menemukan bahwa serat soluble pada pisang ini mampu melindungi usus dari beberapa tipe bakteri seperti Salmonella dan Clostridium. 

3. Membantu menurunkan berat badan 
Pisang mengandung serat tinggi yang dapat membantu proses penurunan berat badan. Selain itu, pisang juga mengandung jumlah kalori sedang, sehingga dapat Anda masukkan ke menu diet Anda. 
Satu buah pisang utuh berukuran 20 cm memiliki kalori sebesar 121 kalori, sementara pisang dengan ukuran 15 cm mengandung 90 kalori. Pisang menyediakan kalori yang cukup untuk dijadikan makanan selingan. Namun, jika Anda mengonsumsi pisang secara berlebihan, maka yang ada kalori pada pisang justru akan merusak diet Anda. Selain kebutuhan kalorinya yang sedang, alasan lain mengapa Anda harus menambahkan pisang ke menu diet Anda adalah kandungan kalium dan vitamin B6-nya yang tinggi, yaitu sekitar 10 persen pada pisang. 
Diet dengan pisang memungkinkan Anda untuk makan lebih banyak sementara jumlah kalori yang masuk ke tubuh Anda tetap sedikit. Hal ini sesuai dengan penelitian yang dilakukanCenters for Disease Control and Prevention. Mengonsumsi pisang saat diet juga memungkinkan Anda untuk dapat menjaga rasa kenyang pada perut Anda, karena dengan kandungan serat yang tinggi, pisang juga mengandung 75 persen air. 

4. Menjaga kesehatan jantung 
Para pakar nutrisi beranggapan bahwa manfaat pisang sangat beragam, salah satunya untuk menjaga kerja jantung agar tetap optimal. Selain seratnya yang tinggi, pisang memiliki kandungan kalium yang tinggi (sementara kadar natriumnya rendah), yang merupakan kombinasi paling ampuh untuk menjaga tekanan darah dan fungsi jantung. Rata-rata pisang mengandung 3 gr serat, 467 mg kalium, dan hanya 1 mg natrium. 
Berdasarkan Harvard Health Publications, kandungan kalium yang terdapat pada pisang dapat mengontrol metabolisme karbohidrat dan membangun otot. Kurangnya asupan kalium pada tubuh dapat menyebabkan otot melemah dan gangguan ritme jantung. 
Akan tetapi, terlalu banyak mengonsumsi kalium juga dapat menyebabkan detak jantung yang tidak teratur dan bahkan sampai menyebabkan kematian. Untuk itu, konsultasikan terlebih dahulu pada dokter Anda seberapa banyak kalium yang Anda butuhkan setiap harinya. 

5. Menurunkan kadar gula darah 
Jika Anda adalah penderita diabetes, maka sudah wajib hukumnya bagi Anda untuk menjaga kestabilan gula darah pada tubuh Anda. 
Pisang adalah salah satu buah yang tinggi karbohidrat. Jika Anda penderita diabetes, salah satu diet yang dianjurkan adalah diet karbohidrat. Hal ini dikarenakan karbohidrat dapat meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh Anda. Meskipun begitu, pisang memiliki kandungan vitamin B-6 yang dapat mengurangi stress dan mempercepat proses metabolisme. Kedua hal ini merupakan proses penting dalam manajemen diabetes. 
Pisang juga memiliki kandungan magnesium sebanyak 8% RDI. Magnesium adalah salah satu mineral penting dalam tubuh kita. Mengonsumsi magnesium secara teratur mampu mencegah dari penyakit kronis, termasuk diantaranya tekanan darah tinggi, sakit jantung, dan juga diabetes tipe 2. Magnesium juga berperan penting untuk kesehatan tulang. 
Jika Anda ingin mengonsumsi pisang, pilihlah pisang yang masih belum terlalu matang. Karena semakin matang sebuah pisang, maka semakin tinggi pula kandungan karbohidrat di dalamnya. The Dietary Guidelines for Americans merekomendasikan setidaknya 21-25 gr pisang per hari untuk wanita, sedangkan untuk pria sebanyak 30-38 gr/harinya. 

6. Membantu meningkatkan sensitivitas insulin 
Beberapa orang yang mengalami diabetes ternyata bukan hanya bersumber dari pola makan, melainkan dikarenakan resistensi tubuh terhadap insulin. Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa 15-30 gr pisang per hari mampu meningkatkan sensitivitas insulin sebanyak 33-50 persen selama setidaknya 4 minggu. 
Pisang memiliki indeks glikemik senilai 50. Dalam hal ini, semakin rendah indeks glikemiknya, maka akan semakin bagus buah tersebut. Sebuah penelitian yang dipublikasikan oleh Harvard Health Publications merekomendasikan untuk mengonsumsi karbohidrat dengan indeks glikemik dibawah 55, karena makanan dengan nilai karbohidrat tersebut dapat meminimalkan kenaikan gula darah dalam tubuh dan meningkatkan insulin. 

7. Meningkatkan kesehatan ginjal 
Selain dapat mengontrol tekanan darah, pisang juga mengandung natrium yang lebih sedikit, sehingga baik untuk pasien dengan gangguan ginjal. Kandungan natrium yang sedikit mampu menurunkan risiko pembengkakan ginjal. Selain itu, rendahnya kandungan natrium pada pisang juga memberikan efek baik untuk mencegah terjadinya tekanan darah tinggi dan kerusakan pembuluh darah. 
Pisang juga memiliki kandungan kalium yang tinggi. Kalium merupakan salah satu mineral penting yang dibutuhkan tubuh kita. Sementara itu, ginjal adalah organ utama pada tubuh kita yang mengatur kadar kalium dalam tubuh. Kadar kalium yang terlalu tinggi ataupun terlalu rendah sama-sama membahayakan. 
Untuk itu, sebelum Anda mulai mencoba memasukkan pisang ke menu sehari-hari Anda, periksalah terlebih dahulu kadar kalium pada tubuh Anda agar Anda tahu seberapa banyak kebutuhan kalium yang Anda butuhkan. 

8. Mencegah anemia 
Salah satu manfaat pisang adalah untuk mencegah anemia. Anemia disebabkan oleh rendahnya kadar hemoglobin dalam darah yang bisa disebabkan oleh rendahnya kadar zat besi atau vitamin B12. 
Selain memiliki karbohidrat dan antioksidan yang tinggi, juga mengandung zat besi dan vitamin B12 sama banyaknya. Zat besi yang terdapat pada pisang mampu menstimulasi tubuh Anda untuk memproduksi hemoglobin lebih banyak. 

9. Mengontrol tekanan darah 
Makanan yang kaya akan kalium sudah diketahui sangat penting untuk mengontrol tekanan darah tinggi. Hal ini dikarenakan semakin tinggi kalium, maka akan semakin rendah kandungan natrium di dalamnya. Kalium juga membantu untuk meringankan ketegangan pada dinding pembuluh darah, yang akan menyebabkan turunnya tekanan darah. 
Konsumsi kalium yang disarankan untuk penderita darah tinggi setiap harinya adalah sekitar 4.700 mg. Sementara dalam satu buah pisang utuh mengandung sekitar 422 mg kalium. 
Meskipun begitu, konsumsi pisang secara berlebihan tetap tidak disarankan karena kalium yang terdapat pada pisang mampu merusak sistem kerja ginjal. 

10. Meningkatkan fungsi otak 
Pisang merupakan buah yang paling mudah untuk ditemukan. Berbagai olahan pisang pun selalu ditemukan di berbagai belahan nusantara yang berbeda. 
Berdasarkan penelitian yang dipublikasikan University of Texas, pisang adalah makanan yang baik untuk fungsi otak karena 99,5 persen bagiannya bebas dari lemak. Selain itu, pisang juga mengandung kalium tinggi yang dapat membantu menormalkan kadar oksigen dan mempercepat pengiriman sinyal antar sel. 
Selain kalium, pisang juga mengandung tryptophan yang bekerja untuk menaikkan mood dengan cara menstimulasi produksi hormone serotonin. Serotonin membantu menjaga mood tetap stabil dan bahagia. 
Mengonsumsi pisang sebelum tidur juga dapat membantu Anda tidur lebih nyenyak. Otak akan bekerja dengan baik jika tidur Anda nyenyak, sehingga ketika bangun, Anda akan merasakan segar dan berenergi.
Cara Mengolah Pisang Sederhana dan Simpel :
1. Kalau udah menyangkut pisang, olahan yang pertama kali muncul di kepala pastilah pisang goreng. Camilan satu ini memang mudah banget disiapkan, jadi kamu nggak perlu menghabiskan waktu banyak untuk memasaknya.
Bahan-bahan:
  • Pisang raja yang matang dan tua sisir.
  • Tepung beras 100 gr.
  • Tepung terigu 200 gr.
  • Gula pasir halus 100 gr.
  • Telur ayam 2 butir.
  • Air matang 100 cc atau secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Minyak goreng secukupnya.
Cara Membuat:
Pisang dikupas, lalu dipotong kecil-kecil, dan sisihkan.
Telur dikocok dan campurkan dengan gula pasir hingga merata.
Masukkan kedua tepung dan tambahkan garam, lalu diaduk hingga merata. Tuangkan air sedkit demi sedikit sambil adonannya diaduk-aduk sampai tercampur rata dna mengental. Tambahkan pisang dan vanili, lalu diaduk rata kembali.
Panaskan minyak lalu ambil satu sendok sayur adonan dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
Kemudian angkat dan tiriskan. Kamu dapat menghidangkannya selagi panas atau hangat.

2. Biar pisang gorengmu ada variasinya, buat saja pisang goreng coklat (piscok) sebagai camilan saat beraktivitas.
Buat kamu yang udah keseringan membuat pisang goreng dan ingin ada variasi lainnya, kenapa nggak mencoba pisang goreng coklat (piscok)? Dengan rasanya yang lebih enak dan kriuk-kriuknih, dijamin kamu jadi semakin bersemangat menjalani aktivitas seharian deh.
Bahan-bahan:

  • 16 buah kulit lumpia.
  • 8 buah pisang.
  • Meses secukupnya.
  • Susu kental manis secukupnya.
  • Minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat:
Belah pisang memanjang menjadi 2. Lalu letakkan 1 belahan di atas kulit lumpia dan diujung kulitnya.
Taburi meses dan tuangkan sedikit susu kental manis di atasnya.
Setelahnya, kamu dapat gulung olahan tersebut secara perlahan dan goreng dengan posisi gulungan yang terbuka di bawah.
Setelahnya angkat dan tiriskan. Piscok buatnmu siap dinikmati deh.

3. Ingin variasi pisang yang lainnya? Kamu bisa membuat roti bakar pisang meses lho. Biar perutmu semakin kenyang dan bisa mengganti sarapanmu di pagi hari lho.
Bahan-bahan:

  • 4 buah roti tawar, sesuai selera.
  • 1 buah pisang raja matang, dikupas dan diiris tipis.
  • Keju parut, secukupnya.
  • 1 sachet susu kental manis.
  • Meses sekucupnya.
  • Margarin, secukupnya.

Cara Membuat:
Pertama-tama kamu bisa oleskan roti dengan margarin, lalu bakar samapi warna kecoklatan. Kemudian oles lagi dengan margarin namun sedikit saja.
Taburi roti yang udah dibakar tadi dengan meses secukupnya dan merata.
Pisang yang udah disiapkan potong-potong tipis dan letakkan ke dalam roti. Tutp dengan roti satunya dan bakar sebentar, lalu diangkat.
Kalau udah, taburi roti dengan keju parut dan siap disajikan.

4. Kalau tadi kejunya diparut, coba dengan keju yang dipotong dadu yuk. Dengan bahan utamanya, roti dan pisang.Yang ingin ada rasa gurihnya lebih banyak dibanding manisnya, kamu bisa menikmati roti pisang keju nih. Asalkan keju parutnya jangan diparut tipis-tipis, tapi dipotong kecil-kecil. Biar rasa gurihnya lebih terasa dibanding manisnya.
Bahan-bahan:
  • Pisang raja tua sisir, nggak lembek.
  • Tepung terigu 750 gr.
  • Susu bubuk 50 gr.
  • Gula pasir 100 gr.
  • Ragi instan 1 bungkus (11 gr).
  • Garam halus sdt.
  • Telur 2 butir.
  • Air hangat 250 cc.
  • Mentega 50 gr.
  • Keju parut 100 gr.
  • Susu cair 50 cc.
  • Kuning telur 1, dikocok
Cara Membuat:
Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, dan garam. Lalu aduk hingga merata dan masukkan telur. Kemudian aduk, tuangi dengan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga air habis.
Tambahkan margarin, uleni lagi hingga adonan bisa dibentuk dan nggak lengket di tangan. Bulatkan adonan dan diamkan selama 45 menit sampai mengembang.
Adonan dikempiskan lalu bagi menjadi adonan yang beratnya 100 gr. Setiap adonannya dibentuk bulat lagi dan diamkan lagi selama 25 menit.
Pipihkan setiap adonan, kemudian isi dengan sepotong pisang dan taburi bersama keju parut yang di potong kecil-kecil, lalu tutup dan bentuk sesuai selera.
Kamu harus pastikan isi roti ada di tengah-tengah. Letakkan adonan tersebut di atas loyang yang udah diolesi dengan margarin dan diamkan biarkan lagi selama 30 menit.
Sambil menunggu, kamu dapat mengocok kuning telur dan campurkan dengan susu cair, aduk hingga rata lalu sisihkan.
Olesi permukaan adonan dengan campuran kuning telur, lalu panggang di dalam oven yang telah dipanaskan hingga matang.
Hidangkan roti selagi hangat atau panas. Roti pisang keju buatanmu siap disajikan deh.

5. Pernah dengar roti goreng ice cream? Kali ini coba buat yuk roti goreng pisang.
Kamu tentu familiar dong dengan roti goreng ice cream? Nah, ingin memberikan nuansa roti gorengnya yang berisi pisang. Agar cemilanmu semakin banyak pilihan, simak yuk resep roti goreng pisang berikut ini.
Bahan-bahan:
  • 2 buah pisang kapok, dibelah 2 memanjang.
  • 4 lembar roti tawar tanpa kulit, gilas dan tipiskan.
  • 1 butir telur, diambil putihnya.
  • Tepung panir secukupnya.
  • Meses dan keju secukupnya (untuk isian).
Cara Membuat:
Kamu dapat memulai menata pisang untuk diletakkan di tengah roti, taruh isiannya dan gulung.
Agar merekat, gulungan roti tadi celupkan pada putih telur. Jangan lupa juga gulingkan ke tepung panir.
Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan.


6. Pisang juga bisa dijadikan keripik lho. Biar cemilanmu ada krenyes-krenyes kayak kerupuk.
Ingin olahan pisang yang nggak terlalu mengeyangkan tapi rasanya kayak keripik? Tenang, kamu bisa kok membuat keripik pisang keju untuk menemani aktivitasmu di sore hari. Biar semakin semangat karena krenyes-krenyesnya mampu memabukkan kamu.
Bahan-bahan:
  • 10 sisir (6400 gr bersih) pisang kepok mentah.
  • 4 liter minyak goreng.
Bahan larutan pencelup:
  • 2 liter air hangat.
  • 5 sdt (20 gr) kaldu ayam bubuk.
  • 40 gr garam.
Bahan taburan:
  • 750 keju cheddar parut halus.
  • Minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat:
Iris tipis pisang kapok dan cuci hingga bersih sebanyak tiga kali dengan air yang diganti-ganti hingga keset dan getahnya hilang. Kalau udah, silahkan tiriskan.
Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang hingga matang. Kemudian tiriskan dan dinginkan.
Untuk pencelup: aduk air hangat, kaldu ayam bubuk, dan garam sampai larut.
Lalu celupkan pisang yang udah digoreng dengan campuran pencelup dan tiriskan.
Segera taburkan keju parut di atasnya. Goreng lagi dalam minyak yang udah dipanaskan dengan api sedang hingga matang dan kering. Lalu dapat kamu angkat dan tiriskan.


7. Yang gemar menyemil makanan serba mungil, praktikkan langsung yuk membuat pisang molen mini.
Supaya cemilanmu bisa dibawa-bawa tanpa memberatkan, bikin yuk pisang molen mini. Rasanya yang fantastis nggak akan mengecewakanmu saat lagi lapar-laparnya dan butuh makanan pengganjal perut.
Bahan-bahan:
  • 150 gr tepung terigu.
  • 30 gr margarin.
  • Air secukupnya.
  • 5 buah pisang.
Cara Membuat:
Campurna tepung, margarin, dan air sampai kalis dan diamkan hingga 30 menit.
Giling secara tipis menggunakan alat seperti kayu atau botol.
Lilitkan adonan tersebut pada pisang yang sebelumnya udah dipotong kecil-kecil memanjang. Setelahnya dapat kamu goreng hingga kecoklatan.
Angkat dan tiriskan ya.
Pisang molen mini kamu udah siap dihidangkan deh.
loading...
loading...

Tipe Vegetarian dan Manfaat Vegetarian Bagi Tubuh


Istilah vegetarian yang selama ini banyak dikenal memiliki dua pengertian, yaitu vegetarian sebagai kata benda dan vegetarian sebagai kata sifat. Sebagai kata benda,vegetarian memiliki arti orang yang berpantang untuk makan daging dan hanya makan sayuran serta makanan nabati lainnya. Sebagai kata sifat, istilah vegetarian memiliki arti sebagai hal yang tidak mengandung daging atau kebiasaan berpantang daging. Dengan demikian, seseorang dikatakan sebagai vegetarian sudah barang tentu akan menjauhkan diri dari makanan yang mengandung daging, seperti dendeng sapi, pepes ikan, atau ayam panggang, gulai kambing dalam kehidupan sehari-harinya.
Karena prinsipnya berpantang makan daging, maka kaum vegetarian tetap harus mencukupi kebutuhan sehari-hari akan protein tubuh mereka yang mana hal tersebut bisa didapatkan oleh para vegetarian dari kacang- ­kacangan, buah, sayuran yang kaya protein, kalsium, dan vitamin. Tumbuhan inilah yang kemudian mampu mengubah energi radiasi menjadi energi senyawa kimia yang sudah dapat langsung dikonsumsi oleh makhluk hidup lainnya. Meskipun pola hidup vegetarian tersebut menguntungkan bagi kesehatan, akan tetapi kenyataannya masih sedikit orang yang melakukannya khususnya di negara Indonesia.

Apa Alasan Seseorang Untuk Menjadi Vegetarian?
Selain karena alasan kesehatan fisik dan kejiwaan bagi seseorang seperti yang dijelaskan di atas, ternyata masih ada lagi alasan menjadi vegetarian bagi seseorang yaitu: 
  • Faktor Agama, Di beberapa negara, seseorang menjadi vegetarian ternyata beralasan karena faktor ajaran agamanya. Dalam agama yang mereka anut setiap umatnya dilarang untuk mengkonsumsi daging dan atas alasan itulah kemudian mereka menjadi vegetarian. Siapa saja orang-orang tersebut? Mereka adalah penganut ajaran Budha, Hindu, dan Kristen serta Advent. Dalam hal ini ternyata selain mereka telah menjalankan ajaran agama, pada kenyataannya adalah ketaatan tersebut telah berbuah kesehatan pula bagi meraka sendiri.
  • Keinginan Untuk Awet Muda, Sebagian dari vegetarian memutuskan untuk menjadi vegetarian lebih didorong oleh untuk menjaga penampilan mereka. Dimana, mereka meyakini bahwa dengan mengkonsumsi daging tentunya akan meningkatkan hormon yang memicu untukpenuaan dini pada seseorang. Begitupula sebaliknya, dengan selalu mengkonsumsi sayuran-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan dan makanan nabati lainnya akan menjadikan hormon penyebab penuaan dini lebih bisa dikontrol.
Macam – Macam Tipe atau Kelompok Vegetarian
Secara umum, tipe atau kelompok dari vegetarian dibedakan menjadi 5 macam yaitu: 
  1. Vegetarian Vegan, Kelompok vegan merupakan vegetarian murni karena mereka sama sekali tidak menyantap hidangan yang berasal dari hewan, seperti daging, jeroan, susu, darotelur. Karena itu, sumber makanan utama kelompok vegetarian dengan ini adalah bahan nabati, seperti sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
  2. Vegetarian Lacta-ovo, Kelompok vegetarian lacto-ovo berpantang mengonsumsi produk-produk hewani, terutama jika hewan tersebut harus disembelih terebih dahulu. Telur dan susu masih diperbolehkan untuk dikonsumsi. Hidangan utama tetap bersumber dan produk-produk nabati, seperti biji-bijian, kacang-kacangan, sayur-sayuran, dan buah-buahan.
  3. Vegetarian Pesco, Kelompok vegetarian pesco selain menyantap hidangan dari sumber nabati, juga boleh menyantap hidangdn dari ikan, baik ikan laut maupun ikan air tawar.
  4. Vegetariian Lacto, Kelompok vegetarian lacto selain menyantap hidangan dari sumber nabati, juga mengonsum susu dan hasii olahannya, seperti keju, mentega, dan yoghurt.
  5. Vegetarian Fluctarian, Kelompok vegetarian fluctarian termasuk yang paling longgar dibandingkan dengan kelompok – kelompok lain yang telah disebutkan. Kelompok ini pantang makan daging yang berwama merah. Jadi, mereka masih bisa makan ayam goreng, sup ayam, daging olahan dan unggas lainnya.
Manfaat Vegetarian Bagi Tubuh :
  • Menyehatkan Kulit (mempercantik), Sayuran mengandung banyak mineral yang baik untuk kesehatan kulit. Mineral dan juga antiokasidan yang terdapat dalam sayuran sangat baik dalam membantu memperlancar peredaran darah dan juga melindungi pigmen kulit. Sehingga, manfaat vegetarian tentu akan menjadikan kulit yang sehat sebagai akibat dari mengkonsumsi sayuran.
  • Menyehatkan Kehidupan Seks, Seseorang yang banyak mengkonsumsi daging merah dapat mengalami penurunan dalam hal nafsu seks mereka. Selain itu pemakan daging merah juga dapat menurunkan aliran darah dalam tubuh. Oleh sebab itu, menghindari mengkonsumsi daging merah dan beralih ke vegetarian dapat meningkatkan dan menyehatkan kehiduan seks anda. Selain itu, kualitsa sperma juga menjadi lebih baik.
  • Menjaga Berat Badan, Mengkonsumsi daging secara terus menerus mampu meningkatkan berat badan seseorang. Berbeda dengan vegetarian, seorang vegetarian yang notebennya mengkonsumsi sayuran mampu memiliki berat badan yang lebih terjaga atau berat badan ideal. Antioksidan dan serat yang cukup yang terkadung dalam sayuran diyakini sebagai penyebab bahwa sayuran mampu mambantu menjaga berat badan seoarng vegetarian. Sehingga, pola makan seorang vegetaria sangat baik dilakukan oleh pelaku diet.
  • Menurunkan LDL (kolesterol jahat) dan Meningkatkan HDL (kolesterol baik), Seorang vegetarian atau seseorang yang menjalani diet vegetarian yang memakan makanan nabati bisa menurunkan kadar dari kolesterol jahat yang ada dalam tubuh. Hal ini bahkan sama efektifnya dengan terapi yang dilakukan menggunakan obat. Berbagai jenis makanan yang biasa dikonsumsi oleh seorang vegetarian seperti kacang-kacanga, kedelai, gandum, dan beberapa jenis lain merupakan makanan yang sangat bermanfaat untuk membantu kita menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh dan sebaliknya meningkatkan kolesterol baik.
  • Terhindar Dari Racun Hewani, Daging hewan yang hendak dikonsumsi (dipotong) dapat memicu peningkatan adrenalin tubuh untuk memproduksi steroid dan juga hormon stress. Hormon tersebut akan dilepas di aliran darah. Saat daging tersebut kemudian dimakan oleh manusia, maka hormon tersebut dapat berformasi menjadi racun yang tentu membahayakan kesehatan manusia. Namun tidak hanya itu saja, hewan potong yang dijual di pasaran sering kali disuntik dengan hormon pertumbuhan dengan tujuan agar menghasilkan daging yang lebih banyak. Akibatnya, berbagai penyakit dapat ditimbulkan sebagai akibat dari mengkonsumsi hewan yang disuntik dnegan hormon pertumbuhan tersebut.
  • Menurunkan Resiko Kanker, Antioksidan, mineral, fitokimia, vitamn dan banyak nutrisi lain yang terkandung dalam sayuran sangat berguna bagi kesehatan tubuh manusia. Beberapa nutrisi terdiri yang terdapat dalam sayuran mampu menigkatkan imunitas yang kemudian bermanfaat melawan atau juga mencegah berbagai jenis kanker.
  • Memperlancar Pencernaan, Manfaat vegetarian dengan mengkonsumsi banyak sayuran dapat membantu kita dalam agar terhindar dari penyakit pencernaan seperti sembelit. Yang mana kita ketahui bahwa sembelit dapat menyebabkan munculnya penyakit yang lebih parah, seperti wasir dan kanker usus.
  • Terhindar dari Lemak Jahat, Sayuran adalah makanan yang mengandung lemak yang sangat baik bagi tubuh, dan juga tidak membahayakan tubuh manusia. Maka, dengan menjadi seorang vegetarian dapat membantu tekanan darah agar tetap dalam batas aman, jantung selalu dehat, serta berbagai penyakit lain yang dapat muncul akibat dari lemak berlebih.
  • Membantu Metabolisme, Dengan menjadi seorang vegetarian, maka kerja dari usus dan lambung kita tidak terlalu berat dalam mengolah makanan. Selain itu, manfaat vegetarian menjaga kebersihan usus besar agar dapat terjaga dengan baik.
loading...
loading...